教你一手：碧绿南瓜果子
 

我昨天做了一个点心，叫碧绿南瓜果子，这是我女儿帮我改的名字。
材料有：南瓜、菠菜叶、糯米粉、莲蓉、花生酱。
我选好的菠菜叶。

这是我选用的花生酱。
首先把南瓜去皮切成小粒，隔水蒸熟，用勺子压成南瓜泥和糯米粉揉成粉团。

包上馅料（莲蓉和花生酱各半）。
用菠菜叶包裹放入蒸笼内，隔水蒸15分钟左右。

蒸过火了，菜菜都黄了。
卖相都不怎么好，唉！真难以见人了，不过味道很不错，我一下子就吃了两个，要不是减肥我就多吃几个了。