酥炸香菇
材料
中小朵生香菇:十二朵 【炸粉】 油炸粉:半碗、地瓜粉:半碗 【做法】 a、新鲜香菇洗净,去蒂,切成 花状。 b、地瓜粉和油炸粉调成糊状, 香菇沾上面糊下锅油炸,炸 成金黄色即可捞出盛盘。 c、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱,味 美可口。 注:炸香菇又称“炸元宝”,取 其形状吉祥如意 资料来源:营养素食谱 |
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