娱乐新地带论坛 - [原创]公主的超级咸猪手？？

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樱公主	2007-06-30 06:10 PM

一个人的晚餐

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一支公,唔想甘大阵丈,就求期煮左两个菜将就下了（还有，最近懒了，图都没处理过就放上来了）

炒鸡亦
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炒薯苗,即系番薯藤
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大合照
附件 13942

一片狼籍，饱饱啦:bq11: :bq1: 仲有最后一件鸡肉，但系实在饱到食唔落了
附件 13943

樱公主	2007-07-26 02:37 AM

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7月23日鼓油鸡清炒蒜心

第一次整鼓油鸡，居然前所未有的成功。真系色香味俱全啊！
配料：好简单，话明鼓油鸡，鼓油就唔少得啦，仲月米酒，姜，葱，糖。
1、鸡半只或一只，洗干净，拿干布吸干水分
2、用油爆香D姜同埋葱，再把鸡放进锅里翻炒一会，倒入鼓油和米酒半杯，盖上锅盖，其间要不断翻动锅里的鸡，然后再下糖适量，翻动两下，再盖上锅盖，开少火，等到差不多收汁，就可以上碟了，待只鸡凉了后，就可以斩件。
附件 14319

附件 14320

附件 14321

附件 14322
哇，香喷喷~~~

清炒蒜心，这个菜超简单，我就唔写做法了
附件 14323

樱公主	2007-09-03 06:53 PM

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附件 15309
这个虾的做法好简单,我就不写做法了~

缘分1+1

2007-09-03 06:56 PM

看来真是应该去樱公主度搭餐！！1

Tony	2007-09-03 07:06 PM

终于会做虾啦？

樱公主	2007-09-03 07:17 PM

白灼虾,笨的都识做,
把水烧开,然后把虾倒下去,虾变色就可以上碟了,然后再自己弄一点蒜蓉来点

Tony	2007-09-03 08:58 PM

挑战一下难度,学蒜蓉虾嘛...

樱公主	2007-09-07 04:52 PM

粉丝蒸虾~

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10分钟搞掂的菜，适合爱吃海鲜但系又懒的人~~
粉丝铺碟子下面，大虾开边铺上面，淋上调料（盐，生抽，蒜，姜，葱，糖，料酒），落锅蒸7分钟就搞掂:d
附件 15414

樱公主	2007-09-23 04:06 PM

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先发成品,好像是第二次做酸菜鱼,记得在几年前我尝试过做这一道菜的了,不过很可惜,那一次失败了,现在,卷土重来,以我的业余水准来说,卖相还算不错的了,味道也差不多有川菜馆里的好吃
附件 15726

材料:酸菜鱼佐料一包
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鱼片一碗
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酸菜一碗
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热锅下油，爆炒酸菜数分钟。
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加开水和调料包。烧开后鱼片一片片放入锅。
附件 15731

鱼片变色后出锅，撒香葱。真是个极度偷懒版本的酸菜鱼，什么都是现成的。
附件 15732

猫猫家族	2007-10-01 01:22 AM

要自己买酸菜做出来先好食！辣同咸都可以自己控制
下次记得吾好买现成既料啦！

所有时间均为北京时间。现在的时间是 04:11 PM。

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